・お酒作りの流れについて

1/22 酒米納品受入れ
1/26 群馬共同精米　納入
1/31 〃　　　精米品入荷
2月中旬〜末　酒母仕込み
3月上旬〜中旬　本仕込み
3月末〜4月上旬　搾り
4月中旬〜下旬　瓶詰め
4月下旬〜5月頭　出荷開始

試飲会は4月下旬を予定しております。
鹿などに食べられたりして想定よりも米量が少なかったため、
純相模原産ではありませんが、皆様が精魂込めて
作ったお米がお酒になります。

当初のご案内は1本でしたが、
1グループあたり2本ほどお酒のお返しができればと思っています。

できるお酒は720mで販売価格は1528円(税込)を予定しているそうです。
生産本数も1000本ほどと少量です。
お返し分は確保いたしますが、
それとは別に購入を希望する方がいらっしいましたら、ご連絡ください。
早めに確保いたします。