青根酒米作りの会

相模原市緑区青根で酒米作りを行なっています。
山田錦を作り、久保田酒造で日本酒にしてもらいます

6/9 田植えをやります。
注意事項はこちらになります。

今週の田んぼの様子

2024年度の会員募集開始しています。

【お申込フォーム】

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住所

携帯電話

会員参加またはお試し参加
※お試し参加は田植え体験(無料)していただいて入会するかどうか決める形になります


メッセージ本文(お申し込みのきっかけ、質問など)

参加費年間8000円(1家族)です。

【集合場所・時間】
6/9 9:00集合

駐車場こちらになります。

【持ち物】
汚れてもいい服で、着替え、タオルもご用意下さい。
田んぼの中は動きづらいので、田靴やいらない長めの靴下で入るといいと思います。
お昼ごはんや飲み物は各自でご持参ください。

 

【作業報告】

脱穀無事終了しました

脱穀&稲藁ワークショップ終了

10/22の稲刈りの様子をyoutubeでアップしてもらいました。

【青根酒米作りの会】稲刈りと稲架掛けの巻

新着情報

脱穀&稲藁ワークショップ終了
稲刈り終了10/22
草取りやりました。

田植えの様子youtubeで公開中


6/4 田植えをやりました。
6/4田植えのお知らせ
酒米レシピ公開

 

 

出来たお酒

各グループごとに1本か2本お酒をお返する予定です。

 

田んぼの場所は2箇所です。 田んぼ①

 

田んぼ②

酒米作り作業日誌(去年度の様子)

酒米

日にち作業
5/16 田んぼ整備(水漏れ防止作業 )
5/23 田んぼ整備(水入れ作業 )
6/6酒米作り田植え無事終了
6/19田んぼに草がなかったので、
6/27の草取りは延期になりました。

7/4 鹿に食べられてしまいました。
7/18第一回草取り
8/17夏の酒米の様子
9/5青根地区の田んぼの草刈り
9/12ネット張り
9/24稲刈りの日程と持ち物
10/2台風一過
10/24実りの秋の稲刈り
11/3少数精鋭での脱穀できました。
11/28もみすりと選別 11/28
1/31仕込み始まります。
2/22洗米始まりました。
3/10仲仕込み
3/12醸してます。青根の酒米発酵中
4/34/3 酒米搾りました。