今年から餅米を栽培し、ヒエとの戦いに勝った餅米を餅にしました。
地元の方から臼と杵を借りて2台で餅つきを行いました。
用意した米は50kgなので、餅換算で70kgぐらいになります。のし餅とその場で食べる餅を作りました。
・餅つきの流れ
①餅米を研ぐ ②餅米を一晩ひたす ③お湯のセッティング
④米を蒸す ⑤餅をつく ⑥きなこやあんこにつける
津久井産大豆を使った味噌作り
・日時
2/24(月)9:00〜15:00
・場所
旧青根中学校
・作業
①茹でる ②大豆と塩とこうじを混ぜる
③袋に入れる
1kg1000円になります。
5か月ほど寝かすと美味しく食べられます。
・そば試食
1杯500円でそばが食べられます。
売り切れ次第終了
こちらのフォームに記載してください。
締切は2/22までになります。
【申込フォーム】
【時間】
9時から15時まで
【受付】
のし餅の袋を受付でもらってください
1会員1枚
【作業内容】
①お米を蒸す②お米をつく③のし餅を作る
【持ち物】
飲み物、暖かい服装、タオル、マイ箸、マイお椀、マイ麺棒
椅子などの用意があまりないので、椅子やビニールシートなど各自でご用意くださると助かります。
【餅の種類】
大根おろし、きなこ、あんこを予定してます。汁物も出す予定です。納豆、キムチなどお好みのものを持ってきても構いません。
【作業上の注意】
お餅は素手で触らないでください。
手袋を使って触るようにしてください。
①集合時間 9:00
②集合場所 旧青根中学校
駐車場所も旧青根中学校になります。
③作業内容は草取りです。
⑤作業時間は9:00〜12:00を予定していますが、長くなるかもしれません。キッチンカーやお弁当は出ませんので、長く作業をされたい方はご持参ください。近くに商店はありますが、コンビニはありません。
⑥持ち物 汚れてもいい服、タオル、飲み物、着替え、長靴(いらない靴下の方は動きやすいです)
※ヒルが出るそうですので、あまり肌が出ないものを着ることをおすすめします。
ヒルについて
飲み物やお昼ご飯は出ませんので、持参ください。
⑦雨が降っても行います。(荒天中止)
中止の際は、当HPでお知らせします。
⑧生き物観察も行います
生き物観察
詳細が決まりましたのでお知らせいたします。
■ 駐車場
■ トイレ
①青根中学校トイレ 洗い場も使えます。
青根中トイレ
②青根公衆トイレ
青根公衆トイレ
③ 相模原市消防団 津久井方面隊第8分団第2部のトイレ
消防団詰所トイレ駐車場
青根中学校
https://maps.app.goo.gl/r9L99VmjLWj5BEhc9?g_st=ic
お手洗いですが、作業場所から遠いので、ご注意下さい。あらかじめ済ませてください。
■キッチンカー出店の件(アビオファーム)
当日は去年青根でとれた酒米で作った野菜チラシ寿司1個500円(要予約)とドリンクを出すキッチンカーが出店致します。
11時から開店の予定です。
予約は以下で受付ています。キッチンカーに関する質問も以下のフォームでお願いします。
6/9 酒米ご飯注文フォーム
■当日の服装
汚れてもいい服で、着替え、タオルもご用意下さい。
田んぼの中は動きづらいので、田靴やいらない長めの靴下で入るといいと思います。
洗い場は中学校を使えますが、砂防ダムの天然の洗い場や田んぼの水路も使えます。
また、ヒルも出ますので、足元が出ない服装をお勧めします。
熱中症のリスクもありますので、気温に応じた服装の調整もお願いします。
■受付
受付は8:30から予定しております。
受付で会員申し込みの方は会費8000円をお支払いください。お釣りの用意があまりありませんので、お釣りがないようご協力お願いします。
また、お試し会員の方も会員になる場合、
当日受付スタッフにお声がけください。
9:00集合ですが、15分ほど説明があります。
■緊急連絡先
当日何かありましたら、
09085186467(関戸)にご連絡ください。
また、グループラインでも対応できます。是非、ご登録ください。
■中止の場合
雨天でも決行いたしますが、荒天の場合は中止になります。
中止の場合は、HPでお知らせします。8時までにはお知らせします。
11/6 脱穀無事終了しました。
今年は獣害被害が少なかったので、31袋取れました。
昼前に終わったので、お昼ごはんの後はみんなでしめ縄作りに挑戦しました。
①ハザ掛け台から稲を運ぶ
今回も小さな精鋭たちが頑張ってました。
②機械で脱穀
③稲わらを結びます
4、5本束にした稲を結んでひもを作ります。
4束つづ前後に3段におきます。
④ハザ掛け台をしまいます
鉄パイプが重たすぎたので、写真撮るのを忘れました。
⑥今年の出来具合は?
今年は獣害被害が少なかったので、収穫量は増えました。
猛暑の影響を受けたので、すごくよいとは言えませんが、いい感じにできたみたいです。
米の水分を測っているところです。
作業が終わったあと参加者の皆さんでしめ縄を作ってみました。
自分たちで育てた稲藁でベットで一休み
みんなでしめ縄を作ってみました