子葉(1番最初に出る葉)の種類によって、植物の種類が分かれます。一枚のものは単子葉といい、イネ科やユリ科などの植物があります。2枚のものは双子葉といい、ウリ科、ナス科などがあります。三つ子の魂百までと言いますが、この子葉の違いで、葉の形、茎の作り、根の形が変わってきます。さて、トウモロコシは何かでしょうか？