津久井産大豆を使った味噌作り
【日時】
3/1(日)9:00〜15:00
【場所】
旧青根中学校
・作業
①茹でる ②大豆と塩とこうじを混ぜる
③袋に入れる
1kg1200円になります。
5か月ほど寝かすと美味しく食べられます。
・そば試食(1食500円)無くなり次第終了(予定)
【持ち物】
汚れてもいい服、ビニール用手袋、エプロン(あれば)、タオル、薪で火を起こすので、燃えにくい服をおすすめします。
【お申込み】
こちらのフォームに記載してください。
締切は2/22までになります。
